份量：1份

時間：20分鐘左右

【食材】

夏日炎炎沒胃口，試一下簡單快速又健康的莎莎醬，搭配玉米片還是肉類、海鮮、蔬菜，都很對味喔！

【步驟】

1

將牛番茄去籽切成小丁。

2

洋蔥切成小丁倒入冷開水，放入冰箱冷藏15分鐘去除辛辣味。

3

用料理盆放入牛番茄丁、洋蔥丁，大蒜切碎加入，撒入適當的黑胡椒粒、加入檸檬汁、鹽、糖，辣椒醬幾滴。

4

將香菜用冷開水漂洗乾淨，只取香菜葉。

5

最後加入香菜葉和橄欖油，冰2-3小時即可開心享用囉！

從小會偷偷打開家中米缸抓米， 享受米在手中流動的感覺，喜歡用手認識這個世界。 流連在卡片、手工書、料理、點心、蛋糕， 熱愛手作帶給人的幸福感。 目前在麵包店當小學徒，期待有一天能開一家能帶給人幸福感的料理和傳福音的小店。